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Titel 1-2 von 2

Ilies, Angelika

Kurzgebratenes

schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce

3.0

Wie gelingt die perfekt gewellte Hülle des Wiener Schnitzels? Wie stellt man fest, wann ein Steak ra ...

Im Bestand seit: 28.08.2013

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Schinharl, Cornelia

Meat Basics

alles, was man braucht, damit Fleisch richtig gut schmeckt ...

4.3

Das Meisterstück vieler Köche: Ein richtig gutes Steak braten! Damit das gelingt, gibt es einfache R ...

Im Bestand seit: 28.08.2013

Verfügbar

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